水解甘油丙三醇印尼马来西亚.

食品添加剂*甜味剂/保湿剂*甘油（丙三醇）工业级/级/食品级

甘油是丙三醇的俗称，

分子式：C3H8O3，分子量：92.09，

CAS号：56-81-5，是无色透明粘稠液体。

沸点290℃（分解），相对密度1.26362（20/20℃），折射率1.4746，粘度（20℃）1499mPas。

甘油能与水混溶，水溶液为中性。甘油能从空气中吸收潮气，无气味。

在自然界中，甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内。

食品级甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂，赋予食品爽滑可口和较好的感官。